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他今天，准备去和表哥商量一下，把老秦家常菜扩张的事情。 至于他老爸秦有名，早就退居幕后了。 因为赵佑征实在是能干，也加上勤快，小店被经营得井井有条。 扩张，也是赵佑征和秦帅打电话的时候说起的。 老秦的客流量，日渐庞大。 放着这么好的牌子不做，那实在是暴殄天物了。 当然了，怎么扩张，赵佑征没想好，或者说他其实也没什么思路。 反正，就网上看了各种教程，真正能让他打开思路的却一个没有。 实际上，从大的方向上看，扩张这件事情无非就两种，一种自营，一种加盟。 自营有自营的优劣，优点是，质量上比较容易把控，缺点则是运营成本和投入会比较大。 ...